ABOUT échaloteについて

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CONCEPT

料理を通して皆様に幸せをお届け

調理イメージ

長崎県大村市富の原にある「échalote(エシャロット)」は、フレンチ・イタリアンなど欧風料理が堪能できるお店です。

échalote(エシャロット)は野菜の一種でフレンチソースなどでよく使われている食材の名前から来ております。

よく使われるが姿が見えない縁の下の力持ちのような存在のéchalote(エシャロット)。

当店は地元・長崎県大村市に根差し、地域を陰から支えられるような店舗を目指し、店主が真心を込めて身体に優しい料理をご提供しております。

大村市で本格フレンチ、イタリアンを堪能するならéchalote(エシャロット)へぜひお越しください。

FEATURE

エシャロットのこだわり

野菜
四季を彩る旬な地元食材×厳選食材
新鮮な食材をふんだんに使用した
身体に優しい料理

当店では地元食材と厳選食材をふんだんに使用した身体に優しい本格欧風料理を提供しております。

身体に優しく美味しい料理を食べてもらいたいとの想いから店主自らが美味しいと思った食材のみを仕入れております。

ワイン
大切な方との特別なひとときを...
アットホームかつデートや記念日にも
ぴったりな雰囲気

店内は明るくアットホームではありながら落ち着きのある空間となっております。

ご家族でのお食事はもちろんのこと、デートや記念日、お祝い事など様々なシーンでご利用いただけるような雰囲気になっております。

ドリンクメニュー
種類豊富なメニューやドリンク
様々な料理を知ってもらいたいとの想い

フレンチやイタリアンの伝統料理からオリジナルの料理まで種類豊富なメニューをご用意しております。

まだ食べたことがない料理なども多くあると思いますので、ぜひこの機会にご賞味ください。